Ресторан Bien Sûr

Bien Sûr — французское винтажное бистро ритуалов и эстетики, где завтрак возвращает себе достоинство аристократической традиции, которую мы бережно продлеваем.

Bien Sûr — «конечно» по-французски — здесь звучит как тихое согласие на удовольствие, неторопливое и осознанное. С нами комфортно остановиться и позволить дню начаться не с суеты, а с изысканного жеста. Мы намеренно вернули к жизни предметы, почти исчезнувшие из повседневного быта: кодлеры, кокотницы, менажницы, разбиватели яиц и многие другие. Они развивают в нас неторопливость и вовлечённость в момент.